傳統的食品市場渠道，往往以網絡化的方式布局，終端以門店或服務機構的銷售為主，靈活的價格管理、促銷和返利的彈性利用，庫存優化和渠道的平衡，是傳統渠道管理的重要內容。而在互聯網是的，新興的渠道，則以電子商務為代表，不僅對渠道模式，對整個行業的競爭格局都產生革命式影響。食品企業的競爭戰略，覆蓋到產業鏈的每一個環節，支撐穩定的競爭戰略是行業企業信息化管理的重點。

圖：食品制造管理解決方案

基于事業部制的集團管控

食品行業常按產品的類別，分成多個事業部來運營，甚至不同類別的產品，還會擁有不同的品牌。金蝶EAS通過多組織和組織范圍的管理，將集團管控劃分為三個層面，對集團財務、業務實現一體化管控。

食品行業通常將生產基地置于所覆蓋的市場地域內，以降低物流成本。實現生產、銷售與財務的一體化協調，是食品行業管控的重要目標。 

食品制造和成本管理

食品企業的管理重點，在于兩端的生產和渠道銷售。生產與銷售的協作，是有效降低成本、快速響應市場的前提。金蝶EAS通過SOP計劃，將市場需求與生產能力有效匹配，建立制造與銷售、原料采購、庫存的高效協作的機制，實現精確的原料核算和成本管理。 

食品分銷和渠道管理

金蝶EAS解決方案能夠幫助企業實現線上、線下協作同步銷售，優化庫存和生產、物流布局，全程管理批次、批號和銷售流向數據，以實現對渠道的精細化管理。